Skip to main content
Analiz

Kuru Kayısıda Nem Analizi DFA

Nem miktarı kuru kayısıda dayanıklılığı etkiler ve kuru kayısı kalitesini belirleyen önemli bir etkendir. Nem miktarı yükseldikçe mikroorganizma aktivitesi artar. Küf, filizlenme, zararlı böcek, toksin gibi sonuçlar…
Banu
Aralık 28, 2022
Ne Nedir?

Virosphere

Virosphere, biyosferin viral kısmına verilen isimdir bir diğer şekilde gezegenimizdeki tüm konaklardaki ve tüm ortamlardaki virüs havuzudur.
Banu
Aralık 7, 2022
Ne Nedir?

Metagenomik

Metagenomik pek çok yaklaşım ve metodu kapsayan araştırma tekniği. Kelime anlamındaki gibi yani ‘’meta’’ üstün J Bu analiz metodu mikroorganizmalar için kültüre alınamama engelini aşıp…
Banu
Aralık 7, 2022
Ne Nedir?

Bitkisel Boyalar-Boyar Madde

Bitkiler neden yeşil görünür? Yapraklarında bulunan klorofil pigmentlerinin yeşil ışığı yansıtması nedeni ile…Kök, çiçek, meyve, tohum her kısmında ayrı bir renk barındıran bitkiler doğal boya…
Banu
Eylül 23, 2022
Ne Nedir?

Herbaryum

Herbaryum… Kurutulmuş bitki örneklerinin belirli bir sistem ile düzenlenerek saklandığı yer. Herbaryum koleksiyonu yapma geleneği İtalya’ya Bolognalı hekim ve botanikçi Luca Ghini (1490-1556)’ye kadar uzanır.…
Banu
Eylül 1, 2022
Ne Nedir?

Kapsaisin

ACI… Duygusal değil:) dildeki kapsaisin reseptörleri acı biberde acılığı sağlayan kapsaisinden C18H27NO3 etkilenerek acı hissine neden olur. Bu da bizim yediğimizde hissettiklerimizin kısa bir açıklaması…
Banu
Ağustos 3, 2022
Ne Nedir?

İmbik

Câbir bin Hayyân 721 yılında Horasan’da doğan ve öldüğü 815 yılına kadar fen bilimlerinin temelinin atılmasına katkı sağlayan  fizik, astronomi, tıp, kimya, ecza alanlarına katkı…
Banu
Temmuz 19, 2022
Analiz

Şarapta Bulanıklık Nedenleri Nelerdir?

Şarapta  bulanıklık varlığının tespiti ve bunun sonrasında giderilmesi için gereken çalışmaların yapılması şarap kalitesi açısından önem taşır. Şarapta bakır bulanıklığı şarabın olgunlaşmasına kadar geçen süreçte…
Banu
Haziran 8, 2022