Gıda madelerinde küf ve maya yıkama yapılmadan ürünlerin öğütülerek paketlenmesi,açık hava teması olan ve soğutma –dondurma işlemleri gören ürünlerde bozulma ve yapı değişikliğine neden olması nedeni ile analizi gerçekleştirilen bir unsurdur.
Home » Gıdada Küf ve Maya Analizi