Skip to main content
Metagenomik Ne Nedir?

Metagenomik

Metagenomik pek çok yaklaşım ve metodu kapsayan araştırma tekniği. Kelime anlamındaki gibi yani ‘’meta’’ üstün J Bu analiz metodu mikroorganizmalar için kültüre alınamama engelini aşıp…
Banu
Aralık 7, 2022
Herbaryum Ne Nedir?

Herbaryum

Herbaryum… Kurutulmuş bitki örneklerinin belirli bir sistem ile düzenlenerek saklandığı yer. Herbaryum koleksiyonu yapma geleneği İtalya’ya Bolognalı hekim ve botanikçi Luca Ghini (1490-1556)’ye kadar uzanır.…
Banu
Eylül 1, 2022
Kapsaisin Ne Nedir?

Kapsaisin

ACI… Duygusal değil:) dildeki kapsaisin reseptörleri acı biberde acılığı sağlayan kapsaisinden C18H27NO3 etkilenerek acı hissine neden olur. Bu da bizim yediğimizde hissettiklerimizin kısa bir açıklaması…
Banu
Ağustos 3, 2022
İmbik Ne Nedir?

İmbik

Câbir bin Hayyân 721 yılında Horasan’da doğan ve öldüğü 815 yılına kadar fen bilimlerinin temelinin atılmasına katkı sağlayan  fizik, astronomi, tıp, kimya, ecza alanlarına katkı…
Banu
Temmuz 19, 2022
Salmonella Ne Nedir?

Salmonella

Salmonella, Enterobacteriaceae familyasında yer alan, çubuk şeklinde bir bakteridir. Amerikalı bir patolog olan Daniel Elmer Salmon'a atfen adlandırılmış olsa da  aslında bakteriyi 1885'te domuzlarda ilk keşfeden…
Banu
Nisan 25, 2022
Fitokimyasallar Ne Nedir?

Fitokimyasallar

Fitokimyasallar besleyici özelliği olmayan bitkilerde bulunan kimyasallardır. Günlük diyetle alınır ve hastalıklara karşı koruyucu etkileri vardır.  Meyvalar (Vaccinium, kiraz, elma), sebzeler (lahana, havuç, brokoli) fitokimyasal…
Banu
Nisan 19, 2022