Donma Noktası Tayin Cihazı(Süt ve ürünleri için) Kryoskop

Sütte donma noktası özellikle süte su katılarak yapılan hilenin saptanması ve katılan su miktarı hakkında gerçeğe yakın bilgi vermesi nedeniyle önemlidir. Kryoskop  sütte bulunan su miktarının tespiti amacı ile kullanılmaktadır.