Skip to main content

Kül tayini ile gıda maddelerinin kalitesi belirlenebilir. Gıdada mineral ve tuz içeriğini belirleyebileceğiz kül analizi numunenin yakılıp küllendirilmesi sonucunda oluşan kül miktarının tespiti esasına dayanır. Gıda maddelerinin külü belirli sınırlar içinde olmalıdır. Toplam kül sıvı pekmezde en çok % 2.5 katı pekmezde en çok % 3 oranında olmalıdır.

Leave a Reply

    Your Name

    Your E-mail Address

    Your Phone Number

    Company Name

    Field of Service

    Your Message

     

      Adınız

      E-posta Adresiniz

      Telefon Numaranız

      Firmanız/Kurumunuz

      Hizmet Alanı

      Mesajınız