Viskozite bir akışkanın yüzey gerilimi altında deforme olmaya karşı gösterdiği direncin gücüdür. Akışkanın akmaya karşı gösterdiği iç direnç olarak da tanımlanabilir. İlaçların hem üretim aşamalarında (akış özelliği ve maddelerin karıştırılması) hem de bitmiş ürünlerde (fiziksel stabilite, ilacın şişeden akması, enjektör iğnesinden geçmesi) belirlenmesi önemlidir. Viskozite arttıkça sıvının akmaya karşı direnci artmaktadır. Viskozimetre bu analizlerde farklı yoğunluktaki sıvıların sertliğini ölçmek için kullanılmaktadır.
