Skip to main content

Orjinallik gıda ürünlerinin fiziksel, kimyasal, duyu organlarını etkilemesi, esansiyel besinsel karakteristiklerinin değişmeden kalmasıdır. Gıdalarda tad, koku, renk değiştiren katkı maddeleri kullanılmaktadır. Bu katkı maddelerinin kullanımı ile ilgili şartlar yönetmeliklerle belirlenmiştir. Yapılan ilavelerin yönetmeliklere uygun olması ve tam beyanının tespiti ekonomik olarak önem taşır.

Leave a Reply

    Adınız

    E-posta Adresiniz

    Telefon Numaranız

    Firmanız/Kurumunuz

    Hizmet Alanı

    Mesajınız