Cryostat düşük sıcaklıklarda numunelerin incelenmesine olanak veren, biyolojik doku, materyal vs. kesmekte kullanilan sisteme verilen addır. Bazı cryostat modellerinde ortama gaz (argon, oksijen, tolüen, alkol) verilerek de ölçüm gerçekleştirilebilmektedir.
