Tütün ürünlerinin kalitesi ilk işleme aşamalarından bitmiş son ürüne kadar bir dizi kalite ölçütü bulunmaktadır.
Bazı tütün türleri, bitki sapı dahil olmak üzere bütün bitkiler olarak hasat edilip ardından kurutma işlemine tabi tutulur. Bu şekilde şeker içeriğini ve aromasını koruyan saplardan besin çekmeye devam edebilir. Diğer bir yöntemde ise tütün çeşitlerinin yaprakları, daha sonra kurutulmak ve daha fazla işleme tabi tutulmak üzere hasat sırasında doğrudan soyulur. Tütünün işlenmesinde önemli bir adım, bitkinin istenen kısımlarını atılacak olanlardan ayırmaktır.
Tütünün önemli bir kalite ölçütü, yaprak sapları, yaprak sapları, yaprak damarları ve yaprak sapları arasındaki gerçek yaprak dokusunun istenen lamina tütün şeritleri olmayan diğer bitki parçalarının miktarıdır. Lamina tütün şeritleri, istenen dokunun istenmeyen saplardan ayrıldığı yaprakların harmanlanması veya elle soyulması yoluyla elde edilir.
Elek analizi ve kullanılan elek de son üründe kaliteyi etkilemektedir. Tütün için elek analizleri slot elekler (slotsieves) ile yapılmaktadır.
Eleme, tanelerin belirli büyüklükteki delik veya açıklıklardan geçebilme veya geçememe özelliğine dayanarak yapılan bir boyuta göre sınıflandırma işlemi olarak tanımlanır. Elek analizi ya da elek çözümlemesi ise, farklı büyüklükteki tanelerden oluşan kırılmış ve/veya öğütülmüş malzemenin “Tane Boyu Dağılımı”nı saptamak için yapılır.
