Cihaz kullanım alanına göre belirli bir dereceye ısıtılabilen ve yine belirli bir dereceye kadar soğutulabilen bir metal plakaya dayanır. Elektronik bir termostat plakanın sıcaklığını korur ve dijital termometre geçerli plaka sıcaklığını gösterir. Hayvan test çalışmalarında, ilaç taranması için yapılan çalışmalarda, sağlık araştırmalarında, nem testi çalışmalarında kullanılabilmektedir.
