Besiyeri; Laboratuvar ortamında mikroorganizmaları üretebilmek için formüle edilen, katı veya sıvı yapay ortamların adıdır. Dehidre besiyeri; Hazır karışım halinde uygun oranlarda hazırlanıp kurutularak toz veya granül halinde ambalajlanan besiyerlerdir.
