Kryoskop

Kryoskop çiğ sütteki su miktarını ölçmek için yaygın olarak kullanılan donma noktası (kryoskop) yöntemiyle ölçen süt analiz cihazıdır. Süte su katılarak yapılan hilenin saptanması ve katılan su miktarının belirlenmesi amacı ile kullanılmaktadır.