Sirkede alkol miktarının belirlenmesi amacı ile analiz gerçekleştirilir. Analiz sirkenin damıtılması ve damıtılan sirke örneğinin yoğunluğunun piknometre ile bulunması ve bu yoğunluktan yüzde hacim alkol miktarının bulunması esası ile gerçekleştirilir.
Yükleniyor…
Analizi Yapan Laboratuvarlar
Sinerji