Hasat sonrası fizyoloji laboratuvarlarının amacı hasattan tüketiciye ulaşana kadar geçen sürede yaş sebze ve meyvelerde oluşan kayıpların miktarlarını ve nedenlerini tespit etmek üzerine analizler gerçekleştirerek kayıpların azaltılması için çözüm yolları üzerinde araştırmalar yapmaktır.
Ürün hasat sonrası çalışmaları kapsamında ürün hasat edilme şartları ve yöntemleri,yaş sebze ve meyvelerin işlenmesi(şeçme işleminde paketleme sürecine kadar ),taşınma ve depolanması yeralmaktadır.Analiz alanı raf ömrü süresini kapsamaktadır.

Detaylı Bilgi İçin..
Bu Alandaki Laboratuvarlar

Bu Alandaki Laboratuvarlar


Kullanılan Ürün Tedarikçileri

Kullanılan Ürün Tedarikçileri


Kurulum ve Danışmanlık

Kurulum ve Danışmanlık


Akreditasyon ve Belgelendirme

Akreditasyon ve Belgelendirme